【特徴】
直火焼きの理想の熱源と言われる備長炭。
その完全燃焼時の温度に匹敵する850℃まで、わずか90秒です。
和食店からレストランまで、幅広い飲食業種多彩なメニューに対応できる万能機能設計です。
熱量調節は3段切換。
製造年：不明